Red Sky | 商談、接待にも最適!平日限定ビジネスランチで、大満足のフレンチ・コースをバンコクの絶景と味わう

2016.04.05

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バンコク1の商業エリア・チットロムの5スターホテル、「CentaraGrand」55階にるレストラン「Red Sky」では、平日限定でビジネスランチコース(1,055B++)を提供している。コースは前菜(全4種)・メイン(全5種)・デザート(全4種)から、それぞれ好みの一皿を選ぶプリフィクス形式。食後にコーヒーか紅茶とプティフールが付く。

ランチの予算としては決して安くないが、良質な素材のフレンチが大満足のボリュームで、それもバンコク中心部の景色が360度のパノラマで見渡せる、最高のロケーションで味わえる、プライス以上の贅沢な時間が過ごせるはず。重要な商談や大事なゲストを招待するに不足ないランチの場としても覚えておきたい。

 

_DSC1182Lobster Bisque
前菜から、クリーミーな舌触りと深いコクがたまらないロブスターのスープ

 

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Balik Smoked Salmon
こちらも前菜から。フレッシュ感が残る肉厚なサーモンとシトラスクリームのグリーンは、目にも鮮やか

 

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Pan Seard Wagyu Beef Rib Eye 8oz
メインより、和牛リブアイのステーキは約230gと満足のボリューム。脂身の具合もちょうどいい

 

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Butter Roasted Australian Lamb Rack
ジューシーかつ、噛むほどに味わいのるオーストラリア産のヘルシーな骨付きラム

 

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Warm Apple Crumble
甘味を抑えた上品なアップルクランブル。果実味ふれる、自家製のマンゴーソルベも絶品!

 

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ビジネスランチにも最適な個室も完備

 

55F Centara Grand at Central World, 999/99 Rama I Road
Tel: 02-100-6255
Business Lunch (MON-FRI): 11:30~14:30
CC: OK
HP: www.centarahotelsresorts.com

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