レストラン

とにかく旨い鶏肉と、コシのある讃岐うどん 香川県名物と家庭料理が自慢の繁盛店|ひな家

和食・鶏料理 ひな家 HINAYA

予算:ランチ B250 ディナー B500

hinaya

香川県といえば讃岐うどんが有名だが、丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鳥」も味わえるのがここ、ひな家だ。「骨付鳥」とは骨付鶏もも肉をニンニクやスパイスで味付け、オーブンで外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた垂涎の逸品。
新鮮な鶏肉を常備しているので、シンプルな焼き鳥や丁寧に仕込んだ水炊きはもちろん、自家製タルタルで食べるチキン南蛮やチキンカレーなどの家庭料理まで、鶏肉の個性が引き立つメニューを幅広く揃えている。
讃岐うどんのメニューも種類は豊富。ヘルシーなサラダうどんあり、しっかり食事系の鶏唐タルタルカレーうどんあり、晩酌のつまみにもうれしい鶏そぼろ醤油焼きうどんありと、コシのある麺でどんな素材と合せてもしっかりと存在を主張している。
ゲートウェイ・エカマイのBTS駅直結フロアという便利な立地にあり、お腹が空いた時、気軽においしい和食が楽しめる魅力的な一軒だ。

1. ひな家といえば新鮮な鶏肉。炭火で仕上げる各種焼き鳥のほか、豚肉、牛肉、野菜串に柚子胡椒や味噌、大根おろしなどを添えた創作メニューまで多数揃う

2. 一名でも気軽に寄れる1階席に加え、2階には掘りごたつ式の半個室席も

3. クリームうどん B219
コクのあるシーフードクリーム
を讃岐うどんに絡めた和洋折衷メニュー

4. 鶏そぼろの醤油焼きうどん B189
焦がした醤油の香りがたまらない、〆にも晩酌のお供にも。葱、もやし、椎茸入り

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5. 水炊き鍋(2~3人前) B599
手間暇かけて丁寧に取った鶏がらスープでいただく、ひな家特製の水炊き

6. 野菜の出汁も合わさり、旨みが凝縮されたスープは残らず雑炊orうどんで〆て

SHOP INFO
住所:M Fl., GATEWAY EKAMAI,113 Sukhumvit Rd.
電話番号:02-108-2870、086-513-3135 (日本語)
営業時間:10時〜22時時 (L.O. 21時15分)
定休日:なし
個室:1(24名まで)
クレジットカード:OK
駐車場:OK
HP:www.facebook.com/hinayathailand
■コース:あり(B599~)、飲み放題:あり

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