レストラン

手軽なランチメニューも充実 バンコク・アソークの5ツ星ホテル和食|吉左右

春の息吹を感じる味覚の数々に舌鼓手軽なランチメニューもさらに充実

予算:ランチ B400++
ディナー B1,800++

kisso
落ち着きのあるブラウンカラーで統一された店内。ソファーに面したテーブル席のほか、椅子とテーブルまたは掘りごたつの個室席も完備

四季折々の厳選素材をふんだんに取り入れ、洗練された味わいを提供する日本料理の名店、「吉左右」。バンコクの中心、BTSアソーク駅至近のウェスティン・グランデ・スクンビット・バンコクの8階というロケーションに、5ツ星ホテルならではの細やかなサービスが揃い、心地よい時間が過ごせるレストランだ。
料理長を務めるのは、大阪の5ツ星ホテルや東京の有名店で経験を積んできた米川心祐シェフ。素材の持ち味を生かし、丁寧に仕事を施した伝統的な日本料理はもちろん、洋の素材や調理法を用いた独創的な料理にも定評がある。
3〜5月のメニューは、春の訪れを感じさせる味覚が満載だ。木の芽が香る筍に、青々とした菜花、やわらかな身のサヨリ、出汁の旨みが染み込んだ蛤など、日本人であることの喜びが実感できるメニューが揃う。提供される器の色味も春らしく麗らか。
ランチタイムでは握り寿司7貫に前菜、刺身、焼き物などが付いた寿司会席と、会食にも最適な弁当や海鮮ちらし重が登場。月曜から土曜まで提供しているので、週末土曜にゆったりと堪能するのも贅沢だ。
大事な客人を招いての接待や、お祝いの席、記念日での利用にも最適な一軒である。

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1. 春の握り寿司(手前から)サヨリB150、とり貝B190、筍B120、煮蛤B230、生白魚軍艦B130
ネタはすべて日本各地で採れた直送素材

2. 白魚と菜の花とアサリの卵とじ B360
出汁の香りと卵、白魚がふわりと香る一品

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3. 春野菜と旬の魚介のてんぷら盛り合わせ B420
タラの芽、鯛とアスパラなどをサクっとてんぷらに

4. 寿司会席ランチコースB1,200
全6品の寿司会席は夜に比べてお得な設定

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5. シーフードフライ膳 B520
フライに刺身と、鮮魚が存分に堪能できる定食

6. 鍋焼きうどん(温) B420
上品な出汁が美味しい同店だからこそ出せる味

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7. 海鮮ちらし重 B750
新鮮な刺身がリーズナブルに味わえる。サーモンちらし重も

8. 吉左右弁当 B950
てんぷらや煮物など、定番の日本料理が適量ずつ楽しめる。見た目も素晴らしい

8Fl., The Westin Grande Sukhumvit
Bangkok, 259 Sukhumvit 19
℡ 02-207-8000
12:00~14:30(ランチ)
18:00~22:30(ディナー)
休 なし
個 OK(22名まで)
CC OK
OK
http://www.kissobangkok.com
http://www.facebook.com/kissobangkok

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