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明星食品、サイアムヘリテイジ監修「トムヤムエビワンタンスープ」を日本全国で８月発売開始

【同社提供画像】

 
明星食品は８月28日より、カップワンタンスープ「明星 サイアムヘリテイジ監修 トムヤムエビワンタンスープ」を日本全国で発売開始する。タイ・セレクト・プレミアム認定レストラン「サイアムヘリテイジ」監修のもと、タイ国政府観光庁と協力して作り上げた、日タイ修好130周年を記念する商品となる。

カフィルライムやレモングラスをきかせた風味の良いスープに、酸味と辛味を引き立てるトムヤムペーストを加えて、タイレストラン監修ならではの本格的な味わいに仕上げた。「澄麺皮（ドンミンピー）ワンタン」と名付けたワンタンは、透明な皮でんを包み、中のんが透けて見えて見た目も美しく、食べ応えがる。エビやパクチーをんに使用した、エビワンタン入りのトムヤムスープとなっている。